第十五章 野鸡炖蘑菇粉条(1/2)


  今天早上,孩子们没一个赖床的,全都动作非常麻利的起来穿衣洗脸。
  早起就去菜园子忙活的盛连成和盛希平爷俩,也回来洗了手。
  一家子坐在炕上,各自手里拿着个金灿灿泛着油光的饼子。
  每人面前还有一个二碗,碗里盛着鸡肉蘑菇粉条。
  没办法,家里孩子多,有点儿好吃的必须分开。
  要不然这些臭小子吃起东西没够儿,不把那一盆菜吃光了不能算完。
  盛连成和盛希平去干活都得带饭呢,咋地也得留出来一些啊。
  一只野鸡能有多少肉?不过是借個味道,主要是吃蘑菇和粉条罢了。
  今天炖鸡用的是元蘑,本地人也称冻蘑,学名亚侧耳,子实体肥厚,口感好,是仅次于猴头菇的上品菌类。
  泡好的冻蘑炖入鸡汤中,吸收了鸡汤的鲜味儿,咬一口肉乎乎的,比鸡肉好吃。
  油亮劲道的粉条,吸收了鸡汤和蘑菇的味道,吸一口,滑滑溜溜又滋味十足,更是越吃越想吃。
  “好吃,太好吃了。”盛希泰一边吸溜着粉条,一边含混不清的说道。
  “你快吃吧,别叨叨了。就你吃饭那个磨叽劲儿,等会儿可别迟到了。”
  俩姐姐瞥了盛希泰两眼,不由得怀疑,今天早晨炖鸡吃是不是个错误?
  就这小子,他要是不吃个肚子溜圆不能下桌,闹不好就得迟到。
  盛希泰只顾着低头猛吃,哪里还管啥迟到不迟到?
  早晨时间赶,其他人也都各有各的事情忙,都抓紧时间吃饭。
  再说了,众人的嘴都忙着呢,谁有工夫说话啊?
  这边吃着饭,那头场部的大喇叭就开始放广播了。
  早晨放广播,一则是让大家了解点儿形势,另一则也是提醒大家,快上班了,抓紧时间。
  盛希平急匆匆扒拉完自己那一碗蘑菇粉条,把最后一口饼子咽下去,然后穿鞋下地就要去收拾东西。
  他们去铲树苗得坐通勤车,不能迟到。
  “老大,这是你的午饭。”
  张淑珍追着出来,把提前装好的一个饭盒,跟一个白布包,塞到了盛希平的挎兜里。
  这年月普通人可见不着塑料袋,讲究的人家,上山带饭都是用白布包着干粮。
  有的人实在没东西包,干脆就直接把饼子扔兜里,饿了也照样啃的挺香。
  盛希平一看那饭盒,就知道母亲这肯定是把早晨的鸡肉蘑菇装上了。
  “妈,我不用带这些,我带点儿咸菜、大葱、水萝卜啥的就行,鸡肉留着给那三个小的吃吧。”
  上山干活,那么多人,他带着好吃的,到时候是分给别人还是不分?
  分吧,这一饭盒一人一筷子,不当回事儿就吃完了,别人没解馋,他还没捞着吃。
  不分吧,都是平日里相处不错的,带了好吃的不好吃独食。
  “他们一个个在家,吃啥不行?
  你这上山干活怪累的,必须吃点儿油水,不然哪有力气干活啊?
  带点儿好吃的,中午分给周知青一些。”
  后头这话,才是张淑珍想说的。
  她怕自家这傻儿子啥都不懂,光有想法没行动。

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