对于这种情况,国内厨师是一言难尽的。
不能说那些移民国外的华人华侨做法不对。
饭都吃不上了,只能对传统中餐进行本地化魔改,让本地人口味上可以接受,迎合他们的习惯,才能有人花钱消费。
他们也能有收入,赚钱养家,把生活维持下去。
可也导致了歪果仁对中餐错误的认识和印象。
就