第一百一十二章（1/4）

　　从正月初五开始，芜丰的许多年轻人纷纷踏上了外出打工的旅程。有车的赶在高速收费前开车走；搭乘公共交通工具的人也要赶在初八前回公司报到，更要早点去，晚了怕搭不上车。
　　到了初七，人就基本走了一大半。各个村子一下变得冷冷清清，新年的气氛消失得无影无踪。
　　初七一早，陈月红一家吃过早饭，也收拾好行李，准备回陵南市。
　　立生和杨美昨天就开车走了，他们初八要上班，怕去晚了堵在路上。他们把小孩留在家里，和谭家英、陈有和一起，晚几天才过去。家里还要收拾，得花几天时间。
　　张良开车到了巷子口，谭家英和陈有和帮着把行李提到车上。一个行李箱，加上亲戚们给的一些家乡特产，和谭家英在上海腌的腊肉，整个后备箱被塞得满满当当。
　　临行前，谭家英不舍地挽留女子：“不多住几天？就同我和你爸一天走，不行吗？也没几天了。”
　　陈月红无奈地说：“不行啊，现在已经很晚了，大部分人都走了，我们也要回去做事。”
　　谭家英理解女子，现在的年轻人都不容易，开支大，为了多挣几个钱，一过完年就走了。
　　谭家英不舍地把陈月红一家送到了贤世的门前，才停下脚步。
　　陈月红从后视镜里看到妈妈悲伤的脸，心里很不是滋味。
　　如果可以，她也想在家里多陪陪家人。
　　可现实不允许啊。每月的房贷、女儿的学费、一家人的住房、生活费、车位费等等，打开门就要用钱。不能停下来啊。
　　唉，人活一世，总是身不由己。
　　白色小轿车驶出了羊山，拐过了新店子，快速地朝几里路远的高速入口驶去。
　　看着渐渐远去的羊山，此刻，陈月红的心里不同往常离家的那种不舍，取而代之的是对未来生活的担忧。
　　去年年底，她和张良把快餐店转让了出去。
　　去年一整年快餐生意都不好做。本身他们的快餐就做得一般，没什么特色。周边又遍地开花的快餐店，以及外卖平台的兴起，使得店里的生意大不如前。而且在开快餐店的这三年多近四年的时间里，陈月红和张良没有好好休息过一天，一年三百六十五天不停歇地做活，让他们的精神时刻保持高度紧张。陈月红感觉到身体和心理的双重疲累。
　　快餐店做的累、挣的钱又少了，使得他们萌生了转行的想法。他们想换一个相对轻松一点的事做，不过想来想去，也没有一个好点子。上有老下有小，孩子要上学，身上还背了五十万的房贷，也没有别的什么好门路，他们不敢轻举妄动。
　　正在他们苦恼的时候，明哥提出让他们跟着他学做本地特色早餐。本地人爱吃一种用米浆蒸出来的美食，叫肠粉。薄薄的粉皮滑嫩爽口，里面可以加肉、加蛋、鲜虾、猪杂等等一起蒸，撒上一勺特调的汤汁，一份营养美味的肠粉就做好了。不仅本地人爱吃，就是不少外地人也好这一口。
　　明哥的老家就是以做石磨肠粉出名，这是全省闻名的。明哥之前在老家专门拜师学过，这才到陵南来开店的。他店里主要以早餐为主，快餐是搭着做的。
　　明哥说，“别看早餐价格低，一个客人四五块钱。利润可不低，一个五块的肠粉，利润可以达到三块钱，甚至更高。如果找到一个人流大的好位置，光卖早餐也是可以的。你看外边好多单卖早餐的，人家开得下去，证明就有得做。”
　　陈月红和张良听了明哥这么说，瞬间看到了曙光。他们想，如果光做早餐，起得早是早，可是下午可以休息呀，这不比一天到晚守着快餐店强。如果按明哥说的，找到一个好位置，那收入应该不会比现在差。关键是能学到一门手艺。有一门手艺是多么可贵。要不是和明哥关系好，他又要回老家发展了，明哥是绝对不会把自己挣钱的法子抖出来的，多一个人做就多一份竞争。现在这个社会，你要去学个什么东西是很难的。要不就交钱，要不就去应聘学徒。不管是哪一种方式学艺，人家都会留一手。像学徒就更难了，一般都要先做一两年杂工，这期间你只有极低的报酬，但是却要当牛做马。