第49章 泰安楼（1/2）

　　“二叔不必担心，我有办法让泰安堂宾客盈门。”蔡伯俙自信的说道。
　　“大郎有什么办法？”蔡筮从惊喜的问道。
　　“后天不用陪寿春郡王读书，二叔后天就知道了。”蔡伯俙卖了个关子。
　　随后，蔡伯俙便来到书房，开始想菜谱。
　　蔡伯俙穿越前曾在学校表演过《报菜名》，在练习《报菜名》的时候还查阅过菜谱，于是蔡伯俙便将《满汉全席》的菜谱默写了出来，然后又根据菜谱列了一个采购单。
　　次日，蔡伯俙将采购单交给了蔡筮从，让蔡筮从派人采购，然后便进宫去了。
　　下午，蔡伯俙回家后，又待在书房想好了宣传方法。
　　次日，蔡伯俙将蔡龟从、程清妍、蔡筮从、安蓉以及全府仆人一起带到了泰安楼。
　　蔡伯俙将菜谱交给了大厨，让大厨将有食材的菜全部做出来。
　　随后，蔡龟从、程清妍、蔡筮从、安蓉四人便玩起了“叶子戏”，蔡伯俙则在旁边看他们玩。
　　大厨每做出一道菜，蔡伯俙等人便品尝一道。
　　下午，大厨总共做出了数十道菜，其中有让蔡伯俙等人满意的菜，也有差强人意的菜。
　　蔡伯俙让蔡筮从记下了让他们满意的菜品，然后对蔡筮从说道：“麻烦二叔明日找画师来，让庖厨再将这些菜做出来，然后让画师将所有菜都单独画出来，画的不要太大，但一定要画的好看，让人一看就有食欲。所有菜品都画好后，再将每幅画都临摹几十张，然后裱起来。今日没做好的菜让庖厨继续试着做，直到做出味道满意的为止。”
　　蔡筮从闻言便大概猜到了蔡伯俙的想法，于是高兴的应了下来。
　　“二叔，这段时间泰安楼暂时不营业，待一切准备妥当后再营业。”蔡伯俙说道。
　　“嗯。”蔡筮从点头应道。
　　“大郎，那些菜谱你是从何处得来的？”蔡龟从突然好奇地问道。
　　“也是那位道长赠送给孩儿的。”蔡伯俙说道。
　　“大郎将来一定要多多照拂道长的子孙，千万不要忘恩负义。”蔡龟从叮嘱道。
　　“孩儿省的。”蔡伯俙点头说道。
　　六月二十一，蔡伯俙在宫中得知京畿路发生了蝗灾，于是便开始回忆，很快蔡伯俙便想起：我想起来了，据《续资治通鉴》记载，今年京畿路、京东路、京西路、河北路会发生蝗灾、旱灾，蝗灾甚至蔓延到了江淮地区，明年仍会有旱灾和蝗灾。诸路民饥，若在这种情况大肆宣传泰安楼，很可能会被人以奢靡为由弹劾我。
　　蔡伯俙回到家后，便对蔡筮从说道：“二叔，恐怕今年会闹饥荒，不如将泰安楼关闭，等饥荒过去了再说。”
　　蔡筮从也听说了京畿路发生蝗灾之事，便无奈的点头说道：“也只能如此了。”
　　“可以将泰安楼庖厨留在府中，其他人都给一笔钱辞退了吧。”蔡伯俙又说道。
　　“嗯。”蔡筮从点头应道。
　　蔡筮从关闭泰安楼后，便携妻儿回福州去了。
　　七月初十，飞蝗过京城。
　　八月初五，赵恒令江淮发运使岁留上供米五十万，以备饥年赈济。