第十二章 考察（1/1）

　　王富顺回家的第二天就开始去考察农村各方面的情况了。他首先来到亲戚家，一边聊家常一边谈论农业方面的事情。比如现在水稻亩产多少公斤，西瓜亩产多少公斤，价格多少钱一斤，什么季节可以种植，各种蔬菜方面的各种信息等。
　　由于这些信息在农家人看来没有任何价值，都是农民相互之间都知道的知识，但是对于不懂行的人来说可是无价之宝。
　　接下来的几天，王富顺又跑到镇上的菜市场，去了解蔬菜水果的现在的价格还有一年中其他季节的价格。同时还有鸡鸭鱼肉等高附加值的的价格等等。他还去了超市，无论是摆摊的还是挑箩筐的都会去问问。搞的很多人以为他是物价局的，不愿意跟他说实话了，后来他不得不解释说自己想种菜搞养殖来市场考察的。尽管他这么说还是很多人不相信，一看他那秀气的长相，斯斯文文的气质，身上穿着也是客客气气的，任谁也不相信的。
　　没办法，不相信也好相信也好，他都厚着脸皮跟他们聊着。正所谓不要脸皮天下无敌。王富顺就把做营销这段时间的功力全都发挥出来了，活脱脱一个狗皮膏药甩都甩不掉，不仅如此，他还帮卖菜的一起谈价格，说服买菜的人认可菜价的合理性。最重要的是人家还吃他这一套。
　　这样的情况出现了好几次，让他们这些老菜贩子都佩服。渐渐地大家都接受了这个特例独行的年轻人，也都跟他袒露市场方面不为人知的一面。比如蔬菜，他们的进货价与卖出价大概的比率，进货量与进货价的关系，不同菜品的消耗量等。
　　不得不说，蔬菜利润确实可观，但是如果算上折损率来看又不够看的了，特别是夏天温度高的时候，光水份蒸发量就是一个大比率了，所以为什么菜贩子经常喷水，来保湿。所以能对卖不出去的菜进行合理的销售处理是保证利润的关键。
　　而这些办法菜贩子没说，王富顺大概也能猜出来。
　　除了这些蔬菜，水果店他也去了，主要是对西瓜和香瓜的询价，还有就是当地产的柑橘、枇杷、葡萄、草莓等等。
　　一般来说活鸡活鸭活鱼等这些动物价格一般是比较稳定的，跟着主粮价格缓慢变化。但是在节假日有所不同，因为突然的爆发消费导致这些产品天然的就会有价格溢出，而且越是农家真品越是紧俏。所以了解行情规律的商贩就会半真半假的参着卖，反正价格不比平时低，也不比农家真品高，买家过来买全靠自己的眼力劲了。
　　猪肉市场很稳定，供应也没有太大问题，除非是遇到全国性的猪瘟和灾害。牛肉价格在稳定往上的趋势，因为生活水平提高了，大家不再满足吃饱而且吃好。牛肉中蛋白质含量高于猪肉，而且口感也好些，所以很受大家喜爱。但是养牛周期比养猪长3到4倍，所以一般也很少人愿意承担长期风险去养牛。
　　王富顺就有个高中同学的爸爸开了一个养牛场，400多头牛的规模，但不是养的黄牛而是国外的肉牛，就是因为国内的黄牛长的慢不说还出肉少，利润低。而国外的肉牛长的快，出肉多，而且吃的也差不多所以愿意养国外的肉牛。
　　但是市场对这两种牛的肉质进行了对比发现还是中国的黄牛有牛肉味，所以市场价格也不同。
　　除了瓜果蔬菜和肉类市场，王富顺还跑到榨油厂去了解山茶油的价格，这几年一直听说山茶油又涨价了怎么怎么样，没有实地考察也不好确认。由于快过年了，榨油厂没开门，估计要来年榨菜籽油和花生油才会开门了。
　　王富顺回到家把自己获取的这些信息都进行了归类整理和归档，以备将来做参考。
　　在王富顺忙碌的这几天也不忘去看爷爷奶奶，他们都年纪大了，不怎么出门，所以每次看到孙子过来了就很高兴，拿出家里最好的东西给他吃。这让王富顺很感动，这么多年来，爷爷奶奶依旧对自己这么好。
　　由于体力不太适合，家里的晚辈不让他们干农活了，稻谷也每种了，水田也让别人种了，这样至少不会荒废。
　　王富顺觉得，如果自己回农村来盘活农业，让土地出产与自己在外上班差不多的收入，家人们应该不会反对吧。况且这样一家人就不会总是分离了。爷爷奶奶年纪大了，过一天少一天，能够在身边照顾的时间也不多了，将来自己的父母也会越来越老，也需要照顾，如果自己一直在外上班，在外定居那么谁照顾呢？
　　王富顺越想越觉得时间的紧迫性，他知道其实大部分中国人骨子里都有一颗孝顺的心，只不过在亲情和工作面前都做出了工作的选择，因为长辈们都盼着儿孙们有出息，而这种出息就是在外有稳定的工作和收入，自己过的怎么样并不在意。
　　可是，长辈们越是这样，晚辈越是愧疚，按照大数定理来看，出去在外上班成功赚到财富自由的人不会超过三成，绝大多数人都是自保有余照顾他人不足，而且在自己的时间上也非常稀缺。所以晚辈根本没多少时间回去照顾长辈，说不定还需要长辈千里迢迢去帮助自己照看小孩。这么来看的话，他们这些长辈是负责了四代人。
　　于心何忍呀！每当想到这些，王富顺就坚定一定要回农村的决心，他不求此生赚多少钱，只求不留遗憾。一个是自己确实热爱农业这个与大自然打交道的职业，另一个就是他对亲人难以割舍的情怀。最主要的一个因素就是现在是工业时代、信息时代交通也便利，农业生产销售已经不是太大问题，所以只需要解决好高品质农产品生产的技术问题，其他问题都不是太大问题。
　　晚上，王富顺是在爷爷奶奶家吃的，很简单的菜，卷心白，煎荷包蛋，白萝卜丝汤，然后香喷喷的白米饭。