买肉(1/1)


  第二天早上八点多,杨杰起了床。他本来想早点起来栽禾苗,可是没办法,太阳已经比较大了,很晒,干脆就下午再说。杨杰来到屋后洗了个澡。洗完澡之后,煮了点面吃,然后拿了些钱,到离家大概三里路的肉铺买了九斤肥肉,带了一点瘦肉。他专门想多买点肥肉,因为家里油不够了,买来熬猪油。九斤肉真是有点重,回来的路上杨杰停了好几次,顺便还在沿途另一个小卖部买了一包盐,就这样走走停停,终于快挨到了家。到了转角处,离家就五十米的样子,他碰见柳坤,柳坤本来想找他玩,看见杨杰吃力地提着一个大袋子,就走了过来,杨杰说他要回家熬猪油,柳坤帮杨杰提起了塑料袋的另一边,跟着回到了杨杰家。
  杨杰打开了门,两人提着猪肉进去,放在客厅的地上。柳坤问到,你会熬猪油?杨杰笑了笑,我以前看我妈熬过,我试着熬一下。杨杰把肉提到了厨房,回头他把饭桌旁边小板凳上的几个橘子拿了两个给柳坤,说吃橘子。柳坤接过了橘子,杨杰自己也剥了一个吃,边吃边走到厨房。他说,柳坤,你坐一下,今天上午好像有《封神榜》,你自己开电视。说罢,他进到厨房,拿出洗菜的盆,用水冲了冲,把肉放了进去。柳坤这时已经拿着橘子进了杨杰房间看电视去了。杨杰舀了一些水开始洗肉,洗肉的空档,又用水冲了一遍案板,然后把肉放在案板上面,面对这么多肉,杨杰有点无从下手,于是,他就干脆先把肉切成四大块,也不管瘦肉肥肉,切开来之后就好多了。杨杰把三块肉放到盆里,留下一块,把上面的一点点瘦肉割了下来,转身拿了个碗,把瘦肉放进碗里。然后,把淋巴肉割了下来放在一边,其实他也不是很明白,他只记得妈妈在世的时候告诉他带一些小颗粒状的肉是淋巴肉,不能吃。最后,把剩下的大块肥肉切成小块。

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