从一个蛋开始(1/1)


  我总觉得人的眼界是的。
  总有人问到底是先有鸡,还是先有蛋?我的回答是先有鸡。至于鸡会不会也像人一样经历了漫长的演化过程:海水里爬上岸的一条鱼变成了一只猿,再有一只猿变成了一个人。同样另一个品种的鱼变成了鸡,变成了鸭,或者变成了大鹅。
  我说先有鸡是有依据的:小的时候,乡下家家户户都是养鸡的。一家人吃的油盐酱醋,孩子的学费,老人的药费,女人用的针头线脑都是依赖鸡生的蛋换的。在那个困难年代鸡不是个稀罕物,鸡蛋却是。因为鸡蛋可以卖钱,下蛋的母鸡是不可以被吃肉的,踩蛋的公鸡也不会被吃肉的。一个家里会有几只母鸡,一只公鸡。母鸡的任务就是下蛋,孵小鸡,公鸡的任务是踩蛋,打鸣。总之对于乡下人来说无论公鸡母鸡都挺重要的。
  公鸡虽然比母鸡雄壮很多,但是它的生性是非常胆小怕事的。一旦遇上黄鼠狼给鸡拜年,老鹰捉小鸡之类的事,公鸡都是自顾自的埋头逃命的。母鸡不会,没当妈妈的母鸡会咯咯大叫,提醒别的鸡逃命。当了妈妈的母鸡会张开翅膀上下翻腾与黄鼠狼或者老鹰展开殊死搏斗。当然,它一边战斗,还会一边咯咯呼唤着小鸡仔往它的身下躲。而此时早已被吓破胆的公鸡正躲得远远的观望。
  公鸡我是不太喜欢的。母鸡则不同,因为它会下蛋,因为鸡蛋不是随随便便就可以吃到的。只有家里来了客人,或者逢年过节才能吃到一盘西红柿炒鸡蛋。对于小孩子来说能吃盘炒鸡蛋是很幸福的,也是很有诱惑力的事。
  北方的夏天,白天格外漫长,也非常燥热。母鸡经常都是张着嘴呼吸,但它不轻易出声。农村的孩子是熟悉母鸡的性情的,他们知道母鸡越是这样不出声,就越会有大事发生。他们会一边玩一边注意母鸡的动静。果然不一会儿,一只母鸡钻进了炕洞。小孩子急忙尾随过去,就见那只母鸡屏住了呼吸,两腿蹬直,使劲地瞪着眼睛。小孩子也是蹲在地上,一动不动,瞪着眼睛紧盯着那只母鸡。不一会儿,只见一个鸡蛋滚落下来。母鸡这时候会咯咯咯的大声叫唤,或许它是在庆祝自己的蛋来到这个世上,也或许它是在向主人邀功。小孩子等不及,一杆子打飞了鸡,迅速的爬进炕洞,抓住鸡蛋一骨碌爬起来就跑了出去。小孩子找到了他最要好的小伙伴,悄悄地从口袋里摸出那个鸡蛋,两个人会心的捂着嘴笑了起来。鸡蛋在柴火灶台的铁锅里很快变成了炒鸡蛋,偷鸡蛋的小孩理应是要多吃一口的,小伙伴也着急的抓起一块塞到嘴里:这个鸡蛋咋那么咸啊!
  正因为见过母鸡下蛋,正因为偷过鸡蛋,所以我说应该是先有鸡。当然,一个乡下走出来的孩子,他的眼界是从一个鸡蛋开始的。他的理论依据也就是个扯蛋的事,自然当不了权威,最终扯蛋的事还是得依赖那些专家研究论证后给出结果。究竟是先有鸡,还是先有蛋
  不管是先有鸡,还是先有蛋,我们都不要为了这点扯蛋的事搞得鸡飞蛋打。

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