第56章 烈马不能驯服怎么办?（1/2）

　　荣国府，荣庆堂。
　　老太太道：“咱贾府出了解元，神京第一才子啊，总归是大好事！
　　族里还是要表示一番，东院和西院各出五百两贺仪，再由各房凑份子庆贺高乐一番，我出二十两。”
　　“老太太，贾芹虽是东院的，但性格桀骜不服管教，甚至根本不把我这个族长放在眼里。”
　　贾珍一脸嫉妒不加掩饰，“他是个不缺银子的，就在最近几天，整整赚得一万二千两银子啊！
　　我偌大的东府几百口子，每年只有两万多点银子进账，他一个小家便占了四成！
　　怕我们支的贺仪他根本不放在眼里。”
　　贾珍话音落下，大堂顿时寂静无声。
　　贾政暗道：“你整日飞鹰走狗，赏花顽柳，有哪一点值得神京第一才子尊重？”
　　贾琏暗惊：“这个球攮居然又赚了九千两？可以睡多少花魁啊！”
　　贾母沉吟不解：“我记得你娘老子未修道前，东院在山坳海沿子有八九个庄子，每个庄子有五千两左右，每年再少也有四万两，怎减了这么多？”
　　贾珍道：“这些年闹天灾，再加上天高皇帝远的，庄头年年打擂台，少了近一半啊！幸好东院人少，二万来两堪堪够用！”
　　宁国府上下只有二百来丁，五、六百来口，平均摊到每人身上也有四十两，够刘姥姥一家五口生活两年。
　　老太太端着青花白玉盏，吹拂着碧绿的西湖龙井，缓声道：“山坳海沿子庄子没有贾府的爷们盯着，必然会被下人糊弄。
　　过日子拉长线，要懂得精打细算，不能整日高乐铺排场！”
　　“整个贾府，就你最排场。”
　　贾珍暗自腹诽，却颔首连连称是。
　　“哦，对了，贾芹既然是解元，一应待遇也该上去。”老太太道，“凤丫头把茄鲞给贾芹娘母子送两罐，我们换下的貂、家具也搬些过去！”
　　王熙凤笑道：“是，老太太。想来周氏一年也不过吃一两回茄鲞，菜倒是不贵，就是做起来麻烦！”
　　“茄鲞”是贾府菜系中的一道。
　　把刚下来的茄子皮削了只要净肉，切成碎钉子，先用鸡油炸了，再用鸡脯子肉，并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干，各色干果子，俱切成钉子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时，拿出来，用炒的鸡爪一拌就是。
　　这道菜足以彰显贾府厚重的底蕴。
　　“还有，贾芹还住在后街，显然不合适，珍哥儿有何考虑？”
　　老太太话音落下，贾珍本能恼怒，随即一道电光划过，一个天才设想浮现心头，电石火光之间几乎形成了一道闭环。
　　“老太太，要说这次芹儿能中举，也有我的功劳。
　　为了激将他，我说如果他中举，便迎娶工部营缮郎秦业家的女子，若不能中举，便将此女许配给蓉儿做妾室，毕竟，秦氏原本就是宁国府的儿媳妇。
　　没曾想他果真中举了，而且还是头名！”
　　贾珍一脸欣慰扶须含笑，身旁的尤氏垂着瑧首却满眼的狐疑，而贾琏撇撇嘴分明不信。
　　却听贾珍继续道，“芹儿高中解元而且马上迎娶秦氏，住在后街的确不合适，正好我把天香楼拾掇了一番，干脆让他们夫妇住进天香楼。
　　还有，芹儿是个人才，以前却忽略了。
　　既然是人才，族里就要重用。
　　山坳海沿子的庄子占了东院收成的九成，实为宁国府的根基，贾芹是个能耐的，便让他去总管海沿子的庄子，月例也不亏他，每月给他十五两，仅低于老太太。”