2023年8月31日(3/4)


  然后就被爸爸说了,
  就是说我胆小,没礼貌。
  (就算是跟店老板很熟,进去拿快递见到面也是要打好招呼的,不然自己直挺挺地走进去,拿了快递就走人,就有点无视老板的感觉,心里难免有些许尴尬)
  ……
  回到家里,
  刚好有穿堂风吹过,热汗都变成冷汗了
  ……
  我用小刀划开胶带,看见下面是很小块的像是下水一样的部位
  贴纸上说是“猪隔山肉”,原价是五块钱,现在变成赠品了。
  ……
  我上网查了查,发现这是一个很好的部位,
  隔山肉就是猪的护心肉,平时很难买得到,肉质紧实劲道,调料放得好,比牛肉还香
  这是很稀有的,一只猪平均也就能剩下一两斤左右。
  ……
  但是我有一丝顾虑,就是他的这个买一送一的优惠
  我担心这就是昨天卖不完,剩下的,然后等今天第二次售卖
  这种担心不是没理由,万一它不新鲜,还一大股味道的,我可受不了
  ……
  14:40,眼困,睡觉。
  最好每天都能有这种睡眠习惯。
  ……
  15:18,醒来。
  今天忘记要关窗和关窗帘了,那些太阳光斜着照在脸上,又要用手来格挡。
  ……
  今天在沙发上侧身玩手机,
  维持了很长时间,后来把肩膀弄疼了
  ……
  18:34,上楼收衣服,上香。
  我有一个铃铛,是高二时买的,
  拿回家之后就一直挂在房间里面
  房间里面没有风来,一直都没见响过
  今天我拿到楼上,挂在晾衣服的支架上
  那里风大,或许就能让它响起来了。
  ……
  7:02,煮饭。
  单调的生活,是常态
  ……
  我拿出中午买的那两块猪肉
  拿出来处理一下,
  用刀划破保鲜膜,把肉拿出来,再用鼻子凑近一闻,
  果然不出我所料,
  猪肉就是有味道了,不新鲜了。
  我的想法是正确的,
  我今天不把他腌制好,明天我就不太敢吃下肚了……
  简单冲洗一分钟,切好装盘
  又用鼻子凑近一闻,又没有味道在了。
  (今天这块猪肉的品质杠杠的,略逊昨天那块,是上等货色,唯一的遗憾就是猪皮太厚了)
  接下来就是老一套,
  淀粉、花生油、生抽,三合一搅拌
  ……
  吃饱饭,
  即刻把猪隔山丢进电饭锅里面煮
  放了很多佐料来去腥
  蒜头、豆豉、蚝油、生抽、生盐,
  这些都是去腥味的重要材料。
  (缺少了至关重要的葱花和灵魂辣椒)
  ……
  电饭锅的功能总共有三个,
  煮饭、做面包、炖汤。
  我就按了炖汤的按钮,要炖两个小时。
  (炖汤是最贴近的)
  ……
  8:05,洗碗,搞好厨房卫生。
  然后去客厅烧水,泡茶
  ……
  8:15,洗澡,洗一下眼镜
  ……
  8:25,洗完澡,再刮一下胡须
  ……
  出来饭厅,我已经闻得到一股焖五花肉那样的香气了。
  ……

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