第二十三章.梦幻般的料理(3/5)
“小伙子,这是什么东西?”闻到玻璃瓶中散发的奶香味,老板有些好奇的问。
“这个阿?这是用牛奶做成的奶制品,吃面包的时候可以涂抹在面包上还可以用来做菜。”我向一头雾水的老板解释着玻璃瓶内鲜奶油。
“原来是这种东西。”听到我的讲解老板恍然大悟的说。
趁着面团还没发酵好,我决定把蘑菇汤给做出来。
“老板,你这里有煮东西的灶台吗?”我向老板问。
“有的。”听见我的询问老板用手指着土制烤炉旁的灶台对我说。
这个灶台有些小…不过并没有什么大问题,灶台上的铁锅也不大用它煮出来的东西应该可以够三个哥布林吃了。
“现在开始做吧。”
我将蘑菇拿到灶台上放下,往铁锅内倒入清水再往灶台上放好柴火点燃。完成这步后,我拿起放在灶台上的秆菇用清水好好清洗一遍后,便用短刀切成一片一片每一片的厚度都十分均匀。
切成这样应该就没问题了,待会用来做汤应该很不错。
铁锅内的水此时也沸腾了,我见此在沸腾的水里加入适量的鲜奶油。刹那间,清水瞬间变为了乳白色的汤汁。
我将切好秆菇片全部放入锅中,一片一片的秆菇在沸腾的汤中不断滚动着。待汤稍微煮了片刻后,我用汤勺微微盛起一点汤汁送到嘴边品尝起来。
鲜味是有了,但是味道似乎过于淡了。我抓起灶台上的盐罐子,正打算倒入适量的盐进行调味。
不过在倒盐的瞬间我想起了一件事,精灵族的人应该比较喜欢吃点清淡点的食物吧?想到这一点,我则倒入一小撮盐巴。
用汤勺搅拌均匀后,我又盛起一小勺汤汁品尝起来。这下终于有点淡淡的咸味了,鲜味也很不错。
我用锅盖盖住铁锅后,立刻着手准备下一步要做的行动。
“现在就来烤面包。”
走到放置面团的桌子旁,我将木盆上的盖子揭开。盆内的面团此时已经发酵膨胀起来,看到这一现象我肯定的点了点头。
在这个时代里,没有酵母菌只能用这种老办法发酵面团了。
“啊?!这个面团…怎么会这样?!”老板看见木盆中的面团时目瞪口呆的说。
我没有理会老板的询问,而是开始着手分割起膨胀的面团。将发酵好的面团平均分为三份,现在让我们开始烤面包吧!
“你现在是要烤制面包了吗?”老板看到我做的动作时下意识的问。
“对。”我回复着老板的询问。
老板将土制烤炉内的烤架拿了出来,示意让我将面团放在烤架上的钢盘。我则拿起刚刚分好的一个面团平整的放在钢盘上,老板见状立马将烤架放入土制烤炉内,紧接着他娴熟的在烤炉内的下方生起了火。
不过话说这种土制烤炉真的能烤出完美的面包吗?看着不断升温的土制烤炉我有些不太看好的想着。
“来,把这个戴上。”
老板将一双厚厚的手套递给了我,我接过手套带在双手上这样就没这么容易烫伤。
土制烤炉内的温度很高,现在不远处的我能明显感受到热浪。这样…真的不会烤焦吗?
大概烤了有五分钟,老板立马将烤炉门打开用着一杆钢制支架将烤架拿了出来。
不好的事情果然发生了……看到钢盘上的面包,我不由自主的捂住了眼睛。这哪里是面包阿?这完全就是焦炭……
钢盘上烤好的面包十分的黑,就和有些烤焦的黑面包差不多……