刘德宽的信息（1/2）

　　时间犹如冰底水，日夜奔腾人不知。
　　时光荏苒，岁月匆匆，有人说时间是一部万能的机器，可以磨灭人与人之间的感情，也可以泯灭人与人之间的隔阂。时间也可以是一杯酒，越品越有味道，陈的时间越长，越浓、越醇。人生最值得珍惜的不是金银财宝，不是权利地位，也不是花容月貌，而是实实在在的友谊、情感。
　　一晃，二贵在赵家干五年活了，以前干了二年半拉子活，后两年掌柜的看他农活手法日見纯熟，也不忍心再让他拿半拉工钱，就按照整劳力计算薪酬。
　　又是一个冬闲季节，伙计们放假回家了。临近年关的一个早晨，二贵爹领着二贵他们兄弟几个开始收拾院子、扫雪、归拢柴火垛，准备过年。
　　这时，从门外走来一人，赶上二贵爹也在门口，他便问道:“老舅，这么早你去哪呀?“那人停住脚步答道:“前村欠了我几个工钱，我去经管回来，再办一下年货好过年哪。”
　　“这么早你就出来，吃饭了吗?”
　　“早晨起来还不饿，一个人好办，啥时饿啥时吃呗，好对付。”
　　“这不，早晨起来我领孩子们收拾院子，也没吃饭，正好活干完了，老舅你就进屋在这对付一顿得了.”
　　“我这可赶巧了，那就在你这吃一顿”随后跟着进屋。
　　此人叫刘德宽，比二贵爹大不了几岁，在屯西头住。按辈份是二贵爹的一个远房舅舅，并不经常走动。本来是有媳妇的，媳妇也曾给他生了一个女孩。在做月子时得了妇科病，沒钱治，时间不长就死了。月子里的孩子也没保住，再后来，也有人给他介绍女人的，他一想自己住个破马架子，一个人过的还有上顿没下顿的，也没伴人，就一个人稀里糊涂的过了这么多年。家里没个女人，日子过的也不像个样。
　　二贵爹把刘德宽让进屋，告诉媳妇冯氏弄点菜，让老舅在这吃饭。
　　虽说年关也没啥嚼裹儿，无非是平时准备的几样干菜，再就是做点水豆腐，干豆付(南方人叫千张或豆皮)，条件好的能多割几斤猪肉，也只能用于正年的几天享用，平时人吃的都困难，也养不起家禽所以更谈不上有禽肉可吃。
　　二贵娘心中盘算着要做的几个菜，然后把二贵叫来:“二贵.你到屯里你徐三大爷家，看他们“肉帽”还有没有了，咱们家借用一下。
　　現在我们去饭店或谁家有去坐席，凉菜上也都有一个“肉帽”，拌到菜里一起吃了，凉菜口感会好许多。而那时，穷人家菜里見不到荤腥，招待客人时，有时也讲排场，用有限的一点肉做个肉帽，放到菜上边。在饭桌上首先你要懂规矩，吃菜时，谁也不能吃这个肉帽。先用筷子把肉帽夾到另一个空碗里，看着“肉帽“吃菜。不懂規矩的，一口把“肉帽“吃了岂不坏事，这东西是在每家来客人互传互借的东西，吃了让人家怎么说，时间长了不能再用再处理掉。
　　吃饭时，大家住的都是庄稼院的话，也无非是来年的打算和预盼。
　　二贵爹问他老舅:“老舅来年你是什么打算，还去给谁家扛活.“
　　这一问刘德宽的话匣子就打开了:“我说克礼呀，今天你提起了这个话，我把我来年的打算实实在在和你说了吧。离咱这八里地，有个公营子你知道吧?”